« Une pomme par jour éloigne le médecin»
Connaissez-vous cet adage? La consommation des fruits vous permet de vous maintenir en bonne santé. Les experts de la nutrition recommandent à leurs patients de manger cinq fruits par jour. Les fruits présentent donc assez de vertus pour la santé. Quand et comment faut-il consommer les fruits ?
Les fruits sont indispensables à la santé. Ils sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Consommer régulièrement les fruits, protège notre organisme et réduire le risque de contracter certaines maladies comme le cancer, l’obésité et autres. Le plus souvent beaucoup consomment les fruits après le repas, mais ce n’est pas l’idéal.
Alors à quel moment faut-il consommer les fruits ?
Les fruits ne digèrent pas de la même façon que les aliments que nous consommons. Les fruits étant constitués de plus d’eau ne sont pas digérés dans l’estomac, mais dans l’intestin grêle. Alors qu’il faut au moins trois heures pour la digestion des protéines et deux heures pour les légumes, ce qui serait trop long.
En effet, si on consomme un fruit après le repas, il restera coincer dans l’estomac à cause des autres aliments, ce qui va faire fermenter le suc gastrique. Il est donc préférable, de consommer les fruits entre le repas soit avant les repas au moins une heure avant ou au moins trois heures après le repas. Les fruits sont aussi très conseillés pendant le petit déjeuner, mais vous devez observer 15 à 20 minutes avant de consommer d’autres aliments.
Consommer des fruits avant le repas facilite la digestion, facilite la perte du poids. Consommer des fruits les ventres vides réduit votre appétit ce qui fait que vous consommez moins de calories.
Comment consommer donc les fruits ?
Il est plus conseillé de manger des fruits de façon naturelle, l’épluchage élimine 10 et 30% des vitamines contenues dans les fruits. Par ailleurs il est préférable d’alterner la consommation entre fruits et légumes crus et cuits. Par exemple une pomme consommée avec sa peau apporte plus de micronutriments.
Voici la liste de quelques fruits que vous devez régulièrement consommer par jour :
La pomme : c’est le fruit le plus compliqué pour une bonne santé, elle est connue pour réguler le transit intestinal et contribue à la baisse considérable du taux de cholestérol.
La banane : elle est riche en vitamine C et elle permet de réguler la pression sanguine. Nous avons des fruits comme l’orange, l’ananas, le kiwi, la pastèque, l’avocat et la mangue qui sont très bons pour la santé.
Quel est le fruit que vous aimez le plus consommer ? Vos réponses sont attendues en commentaire.
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