L’agriculture est le principal pilier économique du Bénin. Elle représente 32% du PIB et emploie une grande partie de la population. Selon le rapport de  l’organisation des Nations Unies pour l’Alimentation(FAO) publié en 2012, la population active dans l’agriculture s’élève à 1.6 million au Bénin. Quoi cultiver au Bénin ? Et  quelle zone choisi pour un meilleur rendement ?

Voici quelques éléments de réponses que nous livrons dans cet article. Découvrez vous-même !

Les caractéristiques de l’agriculture Béninoise

2.6Mha de terres sont cultivables sur 11.47Mha du total du pays et 80% des familles en zone rurale dépendent du secteur agricole. Quelle est la qualité du sol au Bénin ?

Les principaux types de sols au Bénin

Les sols sablonneux immatures des côtes, occupés en majorité par les cocotiers;

Les sols ferralitiques, appauvris et légèrement dénaturés, pour la plupart surexploités, du sud.

Les sols ferrugineux gris et lessivés, avec des concrétions fréquentes au centre et au nord du pays. Ces sols se prêtent bien à la production du maïs, du manioc, de l’arachide, du sorgho, du mille, du niébé, etc.

Seulement 5% des terres sont exploitables dans le sud contre 20% dans le nord.

Quelles sont les principales cultures de l’agriculture Béninoise ?

Les principales cultures au Bénin

La république du Bénin jouit de conditions favorables au développement de plusieurs cultures, dont les céréales, et les produits marécageux.

Les céréales

Le maïs

Le maïs est la céréale la plus importante du pays du secteur agricole avec une production de plus d’un  million de tonne par an.

Généralement cultivé  au sud et au centre, le maïs se cultive désormais presque dans toutes les régions du bénin.
 Il occupe donc une grande place de choix dans l’alimentation de la population béninoise qui en consomme en moyenne 246g par personne et par jour.

Le manioc

Le manioc occupe la deuxième place derrière le mais en terme de superficie. Il se cultive dans toutes les zones du Benin mais le sol le plus favorable demeure le centre et le  sud plus précisément les départements des collines et du zou.

Selon le rapport du programme de recherche sur la sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest : Le manioc constitue l’un des piliers du régime alimentaire

Béninois. Globalement, le manioc contribue pour environ 440 kcal/jour à la

Consommation moyenne nationale, soit 17% de la consommation calorifique totale.

Cette contribution place le manioc en deuxième position au plan national, juste après le maïs (455 Kcal) et devant l’igname (418 Kcal) et le riz (344 Kcal) (FAOSTAT 2013).

 Rien ne se perd dans le manioc, tout se transforme. Ainsi, les béninois consomment régulièrement ses dérivés qui sont le gari, le tapioca et l’amidon.

Le riz

C’est une culture très importante aussi au Bénin. Selon les sources, la consommation du riz est de 30à 45 kg par an par habitant. Tandis que la production du riz est de 140.000 tonnes en moyenne par an. On voit clairement que les besoins sont supérieurs à la production, ce qui explique l’importation massive u riz en provenance du continent asiatique.

Il existe plusieurs systèmes de culture

Culture irriguée : lorsque l’eau et les aménagements sont disponibles pour contrôle de l’eau

Culture de bas fond : cultivé dans les dépressions.

Culture pluviale: lorsque le riz ne bénéficie que de l’eau des pluies.

Les zones les plus favorables pour la riziculture sont les plaines basses du nord et certaines régions du sud. À présent parlons des cultures commerciales

Les cultures commerciales du Bénin

Les cultures commerciales les plus importantes du Bénin sont le coton, l’ananas, l’anacarde, le palmier à huile et l’orange.

Le coton

Depuis 2018, le Bénin a pris la tête des pays producteurs du coton en Afrique. Environs 728.000 tonnes de coton ont produit en 2021 au Bénin. Sa production occupe 20% de la superficie cultivée. Les principales zones de production du coton sont le nord et le centre du pays.

L’ananas

Au Bénin, l’ananas est l’une des principales cultures à potentiel pour l’exportation après le coton. La production de l’ananas progresse au fil des années

Les zones de production d’ananas se situent principalement dans les régions du sud et du centre du pays.

L’anacarde

C’est le deuxième produit d’exportation du pays après le coton. Les zones ou aires favorables pour la production de l’anacarde au Bénin couvrent une superficie de 9 763 836 ha pour un rendement en moyenne de 134982 tonnes par an.

Les produits maraichers

Le maraichage est une activité agricole qui occupe des milliers de personnes dans les zones urbaines.

La demande des produits maraichers grandit au fil des années.

Le maraichage est pratiqué dans toutes les régions du Bénin mais avec une forte concentration dans le sud, en zone urbaine et périurbaine et dans la vallée de l’ouémé. Les principales cultures sont la tomate, le piment, les légumes feuilles, le gombo, la carotte et autres. Le piment selon les chiffres avancés par le MAEP (Ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pèche).

Avant de conclure cet article, nous aimerons vous citer quelques produits peu connu et populaire sur le plan agricole au Bénin. Au nombre de ses cultures, nous pouvons citer le pitaya, le blé, le cacao.

Quelle culture pensez-vous que l’on peut cultiver au Bénin et qui ne se retrouve pas sur notre article?